A I Biofeira dos Açores decorre no próximo fim-de-semana, dias 07 e 08,na Zona do Paul da Praia da Vitória, entre as 10h00 e as 18h00, numa iniciativa da Bioazórica, em colaboração com Câmara Municipal da Praia da Vitória e SDEA (Sociedade para o desenvolvimento empresarial dos Açores), cujo programa foi apresentado, em conferência de Imprensa, esta quarta-feira, 04, pelas 10h00, no Salão Nobre dos Paços do Concelho.
O projeto da Cooperativa Bioazórica, existente há dois anos, visa apostar no mercado biológico e seu efeito reprodutivo nos consumidores e produtores locais.
Para Roberto Monteiro, Presidente da Câmara Municipal, esta Biofeira tem como objetivo divulgar e informar o mercado consumidor, da diversidade dos produtos biológicos existentes, assim como apostar nos produtores locais, que pretendam certificar a sua produção biológica.
“O município acreditou que este projeto teria obrigatoriamente um impato enorme, porque permitia no concelho ter um elemento diversificado na oferta de produtos, para um segmento de mercado cada vez mais exigente e que procura este tipo de produtos”, afirmou o autarca praiense.
Segundo Mónica Oliveira, Presidente da Bioazórica, “é necessário incutir dinamismo e proatividade constante, no que concerne à temática da agricultura biológica”.
A cooperativa tem como compromisso formar e encontrar pessoas que pretendam dedicar-se a este modo de produção.
Neste sentido, esta feira é uma forma de conquistar futuros consumidores, através de interesses diferentes, afirmou a Presidente.
Para o representante da SDEA, esta iniciativa irá contribuir para a valorização dos produtos locais e regionais, uma das linhas orientadoras da entidade.
O programa da Biofeira inclui, no sábado, a sessão de abertura da mesma, pelas 10h00, seguindo-se abertura dos espaços da Feira, nomeadamente o espaço infantil, a quinta pedagógica, a zona de degustação e comercialização de produtos de agricultura biológica e a zona de artesanato.
Pelas 10h45 haverá uma aula de Ioga, que terá lugar na casa das Tias ou zona do Paul, ministrada por Rosa Oliveira. Uma hora depois decorre, no Paul, a aula de Fitness, organizada pelo grupo desportivo do Juncal.
Às 14h00 está prevista, a cantoria com a presença de José Esteves e Lénio Parreira, no mesmo local. Pelas 15h00, decorrerá o Workshop “Green Smoothies” e às 16h00 será realizado um Showcooking de Sushi.
O espaço infantil encerra às 17h30 e a Feira às 18h00.
No domingo, pelas 10h00, reabrem os espaços acima descritos, dirigidos ao público. Meia hora depois inicia-se uma visita guiada à Biofontinhas, com duração aproximada de 1h 30m.
Pelas 11h30, a Biozórica promove a formação intitulada “A Agricultura familiar: aprender a semear e a plantar”.
Durante a tarde, às 15h00, está previsto a animação dos “Stand Up Acores”, seguindo-se pelas 15h45, o Workshop de Ervas Aromáticas realizado pelo Chefe Raúl.
Às 16h30 decorre a, mesa redonda, “Bio Conversa”, onde serão abordadas as garantias, vantagens e importância do Produto biológico.
Pelas 17h30, será feita a entrega dos certificados de participação e o encerramento da mesma, às 18h00.
Gabinete de Comunicação.
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