A agricultura biológica constitui uma das áreas essenciais ao desenvolvimento e crescimento económico dos Açores, pela natureza dos produtos, isentos de fertilizantes, o que se traduz numa aposta na qualidade da produção local. Esta ideia foi transmitida por Osório Silva, vereador do Desenvolvimento e Coesão Rural, das Infraestruturas e Mobilidade da Câmara Municipal da Praia da Vitória, na inauguração da II Biofeira dos Açores, que decorreu no sábado, 23, pelas 10h00, na Marina da Praia da Vitória.

Para Osório Silva, “a produção biológica encontra-se em ascensão, e isso verifica-se pelo aumento do número de produtores locais existentes. Deste modo, num futuro próximo, é fundamental continuar este crescimento na produção e consumo de produtos biológicos, contribuindo para a preservação do que é natural e saudável.”

“As parcerias são essenciais à evolução desta feira, que fortaleceram este projeto promovido pela Bioazórica, em colaboração com a Autarquia Praiense e a SDEA (Sociedade para o Desenvolvimento Empresarial dos Açores), cujo objetivo final consiste na implementação e criação de hábitos de vida saudáveis na Comunidade”, referiu.

O edil praiense agradeceu ainda, em nome do Município, todo o empenho, dedicação e esforço da Bioazórica, na pessoa da presidente, Mónica Oliveira, e a todas as pessoas que direta e indiretamente contribuíram para a promoção deste projeto, que tem sido uma aposta ganha no concelho da Praia da Vitória.

Estiveram presentes no evento Fátima Amorim, diretora regional do Desenvolvimento Rural, que considera fundamental o apoio aos produtores que pretendam dedicar-se à agricultura biológica, através da modernização das suas explorações e constante formação profissional, considerando as necessidades existentes, com vista ao seu crescimento e evolução; e Mónica Oliveira, presidente da Bioazórica, que salientou a importância desta iniciativa na consciencialização da comunidade para os benefícios da agricultura biológica, que se encontra em expansão, contando já com um número significativo de produtores certificados.

A II Biofeira dos Açores, que decorreu nos dias 23 e 24 de maio, contou com um programa diversificado, que incluiu a venda de produtos biológicos; momentos musicais; um espaço de restauração; uma quinta pedagógica para crianças; workshops alusivos à temática da agricultura biológica; alfaias agrícolas; uma mostra de artesanato; e um espaço infantil, com diversas atividades direcionadas aos mais pequenos.