Potenciar o crescimento económico da Região Autónoma dos Açores, através da certificação da Raça do Ramo Grande, constituiu uma das medidas essenciais à dinamização do setor agropecuário. A ideia foi transmitida pelo vereador Osório Silva, no âmbito do encontro intitulado “2.º Dia do Criador da Raça Ramo Grande”, que decorreu esta sexta- feira,06, na Academia de Juventude e das Artes da Ilha Terceira.

Para o vereador do Desenvolvimento e Coesão Rural, das Infraestruturas e Mobilidade, “O grande desafio para a região e para o próprio Governo Regional dos Açores é todo o trabalho de certificação da carne da Raça Ramo Grande. É algo que vai depender largamente da investigação a ser desenvolvida nos próximos dois anos, mas também da valorização que nós, consumidores, damos a este produto”.

“É fundamental que haja rentabilidade económica para os criadores desta raça. A par do incentivo dado ao trabalho científico, considero prioritário inserir este produto na restauração local, de forma a vendê-lo como um produto nosso. Nos últimos vinte anos passámos de 200 para mais de 1300 cabeças de gado, o que demonstra as suas potencialidades desta raça, contribuindo para reforçar a sua posição no mercado”, explicou.

“A raça Ramo Grande tem um grande valor cultural para as nossas gentes. É uma raça que esteve presente no povoamento da nossa ilha e que foi muito usada na lavoura, bem como na produção de carne e de leite”, referiu o edil praiense.

Este encontro, realizado no epicentro da criação desta espécie animal, analisou o potencial económico e a preservação cultural daquela que é uma das mais antigas fontes de subsistência regionais.

Com efeito, a raça autóctone Ramo Grande distingue-se da popular raça leiteira Holstein-Frísia que, importada dos Países Baixos e da Alemanha, rapidamente se estendeu a todo o arquipélago.

O Secretário Regional da Agricultura e Ambiente, Luís Neto de Viveiros, realçou a importância da expansão daquela que é a única raça autóctone dos Açores.

“A raça Ramo Grande significa muito para o património dos Açores. Temos observado um crescimento sustentável deste género de animais mas pretendemos muito mais, queremos resgatá-la da sua condição de risco. Estamos agora a proceder à segunda avaliação genética desta raça, de modo a promover um crescimento sustentado e, através da seleção genética, rentabilizar o seu potencial económico”, afirmou.

O encontro contou ainda com a intervenção de diversos investigadores, através da exposição de diversos painéis científicos. O período da tarde ficou reservado à visita de diversas explorações de bovinos da raça e de uma visita ao Museu Etnográfico “Ramo Grande”.

A raça Ramo Grande, ex-libris da planície com o mesmo nome, na Praia da Vitória, encontra-se agora presente um pouco por todo o Grupo Central e Ocidental do arquipélago dos Açores. Através da sua divulgação e da atribuição de subsídios, o Governo Regional dos Açores espera tornar a criação da Raça do Ramo Grande relevante no panorama agropecuário dos Açores.

O 2.º Dia do Criador da Raça Ramo Grande foi organizado pelo Governo Regional dos Açores, em parceria com a Câmara Municipal da Praia da Vitória e a Associação de Criadores de Bovinos da Raça Ramo Grande.