O presidente da Câmara Municipal da Praia da Vitória, Roberto Monteiro, anunciou hoje (22 de Abril de 2010), alterações no formato para a XI edição da Feira de Gastronomia do Atlântico, que decorre na Praia da Vitória no âmbito das Festas Concelhias.

De acordo com Roberto Monteiro, a Feira deste ano vai ficar marcada pela introdução de uma componente regional, significativa” e é uma decisão que ocorre devido a dois factores fundamentais, em primeiro lugar, porque o próprio público que ali se desloca aos milhares, ao longo dos anos, apesar de sempre realçar a qualidade do certame, também apontava para um défice de regionalização que agora se torna possível implementar.

O autarca afirmou aos jornalistas que “tendo em conta a decisão tomada pela autarquia, de, para já, deixar de haver a presença de um restaurante internacional, é devido à fraca viabilidade que esta presença acabou por ter, quer ainda por haver pouca procura deste género de restauração, por parte do público”.

Acresce a tudo isso, o facto de o restaurante internacional constituir uma componente financeira significativa na Feira de Gastronomia, e basta referir que o certame, este ano, terá um orçamento de 150 mil euros e que isso significa menos 50 mil euros do que no passado, a maior parte dos quais se prendem precisamente com a não vinda de um restaurante estrangeiro.

Por outro lado, e em virtude desta libertação de espaço, conseguiu-se introduzir algumas inovações, já pensadas de há alguns anos a esta parte, e que se prende com a criação de uma área onde poderão estar entre dez a doze representantes dos mais diversos produtos certificados, originários das várias ilhas dos Açores e que ficará colocado na entrada do recinto da Feira e que acabará por dar resposta, quer aos anseios desses produtores da Região, quer às expectativas do imenso público local e nacional, bem como proveniente da diáspora, que vinha reclamando a presença de mais produtos regionais originários das diversas ilhas do nosso arquipélago, disse Roberto Monteiro.

Ainda no âmbito desta componente regional, a Feira de Gastronomia do Atlântico passa a ter a partir desta XI edição a presença de um restaurante de uma das outras ilhas dos Açores, sendo que a próxima edição conta com a presença do restaurante micaelense “Rapa o Tacho” o que constitui também, por si mesmo, um reforço na vertente da presença de produtos regionais.

Gab. Pres.